夏日尝“鲜” 陇原大地“果蔬拼盘”上新

xinwen.mobi · 发表于 2025-6-26 15:55:53

盛夏六月，陇原大地化身天然“果蔬市集”，以高原夏菜的清爽、瓜果的甜蜜、特色林果的鲜美，端出一份充满地域特色的“夏日鲜宴”。高原夏菜唱主角，355个新品亮相榆中作为全国重要的高原夏菜基地，兰州榆中今年推出355个夏菜新品，西兰花、松花菜、娃娃菜等“甘味”蔬菜正值采收高峰。张掖、金昌的冷凉气候孕育出的有机蔬菜，凭借错季优势直供粤港澳大湾区，清晨采摘的菜心6小时即可端上广式餐桌。黄河岸边的永靖县，刘家峡库区的小气候催熟了早熟樱桃，颗颗红亮如玛瑙，甜度高达20%以上。戈壁瓜果甜，沙漠葡萄抢“鲜”上市酒泉金塔的戈壁葡萄园里，“阳光玫瑰”葡萄披上白霜，得益于昼夜20℃的温差，果肉脆甜无渣，6月下旬已通过电商销往全国。民勤沙漠边缘的蜜瓜田，网纹蜜瓜表皮泛黄，切开即溢出蜜甜汁水，成为今夏“一瓜难求”的爆款。更值得关注的是，陇南油橄榄、天水花牛苹果等“甘味”品牌也推出夏季鲜食装，让陇原果香飘得更远。科技赋能“鲜”产业，从田间到舌尖的加速度甘肃农业的“鲜”不仅靠自然馈赠，更有科技助力：北斗导航精准播种辣椒，智能温控大棚延长樱桃保鲜期，3000亩高标准农田实现水肥一体化。榆中蔬菜基地的“田头市场”直接对接冷链物流，高原夏菜从采摘到装车仅需2小时，确保“凌晨在陇原，中午上餐桌”。这个夏天，陇原大地用紫甘蓝的紫、娃娃菜的白、圣女果的红、黄番茄的金，拼出一幅“多巴胺”色系的田园画卷。无论是凉拌高原夏菜的清爽，还是冰镇葡萄的甜蜜，或是手摘樱桃的乐趣，都是甘肃献给夏日的“鲜”意答卷——在黄土高原与祁连雪山之间，每一口鲜甜都藏着寒旱农业的智慧与大地的馈赠。

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